烧饼干的做法和配方 饼干的做法大全

2024-04-30 1690 明贵知识网

需要提前准备好的材料包括:面粉 500g、水 290g、食盐 2g、调和油 1勺、酵母 3g、白糖 适量、花椒面 适量、芝麻 适量。

1、面粉,酵母和盐放一起。

2、加入清水揉成面团。

3、然后倒入油继续揉,放旁边发醒30分钟。

4、锅内放油加热,放入面粉炒。

5、炒成油酥,

6、取一半面团擀成饼。

7、抹上油酥,盐和花椒面。

8、然后卷起来。

9、分成4分,卷一下后用手压扁,

10、用擀面杖擀成面饼。

11、面饼上抹上油。

12、撒上准备好的芝麻。

13、放入烤箱,上下火20分钟,时间到后取出,这样烧饼就做好了。

烧饼干的做法和配方

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